步骤2:捞出排骨冲洗干净 , 焯烫的水倒掉不要 。
步骤3:另起锅 , 倒入足量的水 , 烧开 。将姜片葱段八角装入调料包 。
步骤4:锅中水沸后 , 倒入排骨 , 再次烧开后 , 放入调料包和盐 , 大火烧开五分钟 , 转小火炖40分钟至八成熟 。将排骨捞出倒入炒锅中 , 倒入糖醋料(排骨汤即炖好排骨的清汤) , 中小火炖至汤汁儿收浓稠即可 。
步骤5:关火 , 成盘 , 撒少许熟白芝麻 。
【孕期没食欲?不如试试这几道开胃助消化的菜系】
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