最易错信的九个饮食谎言( 二 )


7.喝咖啡有损人体健康
咖啡容易导致体内的钙质流失,但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了 。事实上,咖啡对人体是有益处的,它能促使脑细胞兴奋,具有提神的功效 。
早上起床后如果觉得尚未睡醒,头脑昏沉沉的,那就喝一杯咖啡吧,头脑会立即清醒过来 。喝咖啡只要不过度、不上隐,并加入牛奶再喝,并不会对人体的健康造成损害 。
8.晚上吃东西会毁了好身材
如果这观点是正确的,那么地球上99%的人都会发胖 。事实上,只有当你晚上吃得过多过饱时才会发胖 。如果晚上不摄入过多的卡路里,就不会产生超重的问题了 。但是要住意,进食太晚,或是有吃夜宵的习惯,确实会加重胃的负担,很容易导致睡眠障碍 。
9.褐色面包就是全麦面包
注意饮食健康的人,却经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品 。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调 。因此褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识 。

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