文章插图
做法：
步骤1：将煮好的米饭，用饭勺拨散，利于散热，冷却后加入寿司醋搅拌均匀 。
步骤2：将胡萝卜洗净切丝 。
步骤3：胡萝卜丝放入沸水焯烫熟 。
步骤4：将青瓜切丝 。
步骤5：鸡蛋打成蛋液，入油锅煎成蛋皮，出锅后切成蛋丝 。
步骤6：紫菜稍微烤一下后铺在寿司卷帘上，把饭铺在紫菜上的一角上 。
步骤7：然后放入黄瓜、胡萝卜，再放入蛋皮丝 。
步骤8：最后卷成圆锥形即可 。
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