山药栗子猪肚煲
【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
【配料】生姜料酒精盐适量
【制作方法】
(1)鲜山药去皮 , 洗净 , 切块待用 。
(2)栗子去皮洗净待用 。
(3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后 , 用水洗净切块 , 加姜、酒、清水适量 , 煲至八成熟后 , 加山药、栗子煲熟加适量精盐即可 。
【功效】健脾和胃益肾调经
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