文章插图
无花果含有丰富的营养：含有丰富的氨基酸， 鲜果为1.0｛bf｝， 干果5.3｛bf｝， 葡萄糖含量占34.3｛bf｝(干重)， 果糖占31.2｛bf｝(干重)而蔗糖仅占7.82｛bf｝(干重)， 多糖， 主要为阿拉伯糖和半乳糖， 多种维生素， 特别是含有较多的胡萝卜素 。
无花果含有如此丰富的营养素， 那我们吃无花果有什么好处呢？我们带上疑问一起往下阅读， 了解一下吃无花果到底能给我们带来什么好处吧 。
无花果的好处：
1、利咽：
无花果两枚， 开水冲泡， 代茶频饮；无花果鲜果晒干研末， 吹咽喉部；无花果15克， 水煎后加冰糖适量调服， 代茶频饮之 。
2、抗癌：
果实乳汁对肉瘤， 乳瘤， 腺癌， 白血病， 淋巴肉瘤均有抑制作用 。 临床用治各类恶性肿瘤， 包括舌癌， 肺癌， 腮腺癌， 胃癌， 肝癌， 结肠癌， 肾癌等 。 食方：鲜无花果50克， 瘦肉100克， 水炖半小时， 服汤吃肉 。 连服一段时间， 不少于30天 。 也可用无花果15克， 开水冲泡代茶， 天天饮服 。
3、降糖：
无花果水提取液， 具有降低血糖作用 。 食方：无花果15克， 宁夏枸杞子10克， 加水煎沸 。 代茶饮， 每日1剂， 最后嚼服无花果及枸杞子 。 也可用无花果50克， 苦瓜100克， 均切成片状， 加水煮汤， 调味可饮食， 连服7～10天 。
4、健胃：
无花果酵素与胃液混合， 有助消化， 但宜生食 。 食欲欠佳者， 每日可嚼服无花果， 每次1枚， 每日3次， 以饭前1小时为宜 。 对习惯性便秘， 痔疮出血， 慢性胃炎等疾病， 服之亦有效 。
知识扩展：无花果的价格：在新疆和山东地区多见， 一般在2～4元/斤 。
如何挑选无花果：
1、大小：首先是要挑选大个的， 这样的果子果肉饱满， 水分多 。
2、颜色：尽量挑选颜色较深的， 这样的果实才熟透了， 口感上更甜 。
3、捏：可以轻捏果实表面， 挑选较为柔软的 。
要避免选购尾部开口较大的无花果， 其难免会沾染到空气中的灰尘和细菌， 不太卫生 。 超市里卖的袋装“无花果”， 许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的 。 无花果里面都是颗粒状的花蕾， 价格贵， 固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的 。
温馨提示：一、食用方法：
1、无花果同番木瓜一样， 不仅可以当水果鲜食， 也可用于烹饪菜肴 。
2、将新鲜的无花果切成片， 临睡前贴在眼下部皮肤上， 坚持使用可减轻下眼袋 。
3、无花果除鲜食、药用外， 还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等 。 无花果干无任何化学添加剂， 味道浓厚、甘甜， 在国内外市场极为畅销 。 无花果汁、饮料具有独特的清香味， 生津止渴， 老幼皆宜 。
【吃无花果有什么好处：利咽抗癌降糖健脾】二、禁忌人群：脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食 。
推荐阅读
- 琼花有什么作用，可入药有清热解毒效果
- 疯狂猜成语3的开卷有益1
- 有什么好用的自拍app？
- 小狗眼睛红红的有哪些原因？
- 八面山有什么好玩的 八面山旅游攻略
- 想了解下太空生活的知识哪些？
- 孩子不愿意分享的表现有哪些
- 太空旅行前你应做好的必备攻略，这些神奇的冷知识或许很有用
- 怀孕初期不宜吃的7种食物！
- 如何选购奶瓶？