血脂高，这是一种血液内的特殊成分提高的现象，我们的血液流遍全身，但是如果血脂高了的话血液的流动速度就会变慢 。从而发生一些组织细胞、器官等缺血的现象 。严重的话还会导致心脑血管疾病 。因此，高血脂也是现在威胁人类健康的一大疾病 。许多人想知道高血脂的人能不能吃花生呢？
花生壳治高血脂：
花生壳50克加水1000毫升，煮沸后再用文火煮20秒，滤净残渣，取汁服用 。每日一剂，连服1-2周，可见效 。
因为花生含有大量脂肪，高血脂症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一 。因此，凡高血脂/动脉硬化/高血压/冠心病的患者均不宜多食用花生 。
香菇、黑木耳：是自古以来的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，
黑木耳的主要成分是水溶性的，烹调后，多存在汤中;
多吃新鲜蔬菜与水果 。蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素 C 及粗纤维 。
冬枣，椰子，香瓜，这些都可以吃的 。
宜多食钾食物，钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等 。
食物疗法：(顺航黑蒜)，降血脂，还能软化血管，增加血管的弹性作用显著 。
1、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物 。
2、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式 。不可太咸 。
3、多喝淡茶，如火麻茶、山楂茶，亦舒嘡火麻茶是高血压、高血脂、高血糖患者理想茶饮 。
注意茶不是药，只能达到辅助作用 。
【高血脂能吃花生吗？】其实通过以上的介绍和总结大家应该明白，高血脂的人在语言上的要求是非常高的 。在饮食上一定要注意多进食一些能够降低血脂、降低胆固醇的食物，要少油炸，少吃含油脂量高的食物 。花生的油脂含量相当高，所以尽量不要吃 。应当多以蔬菜为主 。
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