关于题主问想养淡水鱼养什么种类好？这个问题没有明确是南方还是北方 ， 南北差异大 ， 养殖种类多也不同 ， 那我来说说南北方都适合养什么品种的经济鱼类吧淡水鱼！
南方淡水鱼：
（一）罗非鱼淡水鱼 。 世界水产重点培养的淡水鱼类 ， 被誉为未来动物性蛋白质主要来源之一 。 特点：杂食性 ， 适应能力强 ， 在溶氧性低的水质中也能生存 ， 咸淡水均能生长 ， 生长迅速 。 缺点：摄食量大 ， 不耐低温 ， 鱼塘养殖肉质土腥味大 。 罗非鱼销量大 ， 无论大小都有都人收购 。
（二）南方大口鲶 。 我国重要的大型经济鱼类 ， 特点：适应能力能力强 ， 生长速度快 ， 肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 刺少不腻 ， 适合做鲶鱼煲淡水鱼、红烧、烤制~哈哈说多了口水流出来了 。 缺点：凶猛性鱼类 ， 投食量大 ， 易出现病害 。 大口鲶价格比一般的经济鱼类价格高 ， 价格稳定 ， 销售市场广阔明朗 ， 耐运输 。
（三）南美白对虾 。 我国养殖南美白对虾已有几十年历史 ， 是发展最快的甲壳类养殖品种也是世界三大养殖对虾中产量最高的 。 特点：高利润 ， 杂食性 ， 易投喂 ， 生长快 ， 适应性强 ， 抗病能力强 ， 优质鲜美 。 缺点：高风险、高投入、对温度控制要求高 ， 需要专业人员技术指导 。 养殖对虾往往都是高风险高利润的 ， 但是因为其肉质鲜美 ， 营养价值高 ， 深受消费者喜爱 ， 注定其销量稳定淡水鱼！市场广大！养殖成功的家财万贯 ， 养殖失败的血本无归 ， 题主慎重选择 。
【淡水鱼:现在想从事水产养殖淡水鱼，养什么种类鱼比较好，有哪些推荐？】北方：
（一）四大家鱼 。 我就一起说了 ， 这几种鱼都是可混养的 ， 而鲢鳙是过滤水质的也是养殖其他淡水鱼类必备的鱼种 ， 优点：我国传统食用性鱼类 ， 容易喂养 ， 各大市场必需品 。 缺点：平庸 ， 毫无特点 ， 需要中大型养殖基地才能有很好的效益 ， 刺多腥味大 。 四大家鱼因为各地区做法多样 ， 需求广阔 ， 养殖技术要求不高 ， 但是需求稳定 ， 是新手养殖鱼种进门的领路鱼！
（二）黄颡鱼 。 名贵经济鱼类 ， 特点：食杂性 ， 产量大 ， 肉质细嫩 ， 味美营养 ， 药用价值高 。 缺点：要在水源充沛地区 ， 无污染 ， 生长慢 ， 病害难控 ， 驯化难 。 正因为诸多的缺点 ， 黄颡鱼价格高稳定 ， 需求量大 ， 在国内外市场都深受欢迎 ， 特别是规格的鲜活鱼供不应求！
（三）桂花鱼 。 自古就被列为名贵经济鱼类 ， 特点：天然产量高 ， 肉质鲜嫩无小刺 ， 富含蛋白质 ， 价格高 。 缺点：苗种贵且少 ， 对养殖环境要求高 ， 凶猛食用性鱼类饲喂成本高 。 古话说：“席上有鳜鱼 ， 熊掌也可舍！”可见其名贵程度！
因为南北差异 ， 很多北方能养的南方也能养 ， 反过来南方有时能养的北方缺不能养 ， 就像这几年很火的小龙虾！因为养殖的品种诸多需要题主慢慢研究斟酌！
最后 ， 鄙人就不多说其他品种了 ， 题主得根据自身条件选择养殖品种 ， 实事求是 ， 不要一味看着利润可观就投入生产 ， 高利润一定面临高风险的！希望题主对待养殖业一定得三思而后行！
哪些淡水鱼适合鱼塘养殖？ 淡水鱼塘适合放的鱼有罗飞鱼 ， 鲤鱼、青鱼、鲫鱼等 。 1.鲤鱼 ， 身体侧扁而腹部圆 ， 口呈马蹄形 ， 背鳍基部较长 ， 背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘 。 鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层 ， 鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一 。 2.青鱼 ， 是一种颜色青的鱼 ， 主要分布于我国长江以南的平原地区 ， 是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象 ， 是我国淡水养殖的四大家鱼之一 。 3.鲫鱼 ， 简称鲫 ， 常见于欧亚地区 ， 是常见淡水鱼 ， 属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫类 。 鲫鱼分布广泛 ， 全国各地水域常年均有生产 ， 以2月到4月和8月到12月的鲫鱼最为肥美 ， 是我国重要食用鱼类之一 。
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