不同的体质需要食物也是不同的 ， 有些人的体质偏寒有些偏热 ， 我们怎么判断食物的凉热呢？操作方法 01 首先我们可以从食物的颜色来辨别 ， 颜色偏绿 ， 性偏寒 ， 颜色偏红 ， 性偏温 。 这是因为绿色植物接近地面 ， 吸收地面湿气 ， 故而性偏寒 ， 如绿豆 、绿色蔬菜等 。 颜色偏红的植物 ， 如辣椒 、枣、石榴 等 ， 虽与地面接近生长 ， 但果实能吸收较多的阳光 ， 故而性偏热 。
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02 也可以从味道方面来辨别 ， 味苦味酸的食物偏寒 ， 味甜味辛的食物偏热 ， 比如苦瓜、苦菜等 ， 味辛如石榴、大蒜 。
03 还可以从食物的生长环境来看 ， 生长在水里的偏寒 ， 生长在陆地上的偏热 。 比如海带等为寒性 ， 山药、土豆等为热性 。
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04 【怎么判断食物的凉性热性】还可以从食物的生长季节来看 ， 冬夏季节的食物偏寒 ， 春秋季节的食物偏热 。 比如大白菜、香菇等为寒性 ， 西瓜、黄瓜等为热性 。
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以上内容就是怎么判断食物的凉性热性的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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