火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用，含铁元素量比一般水果要高，有促进胃肠消化的功能 。用其配合各种食材既能补充营养，又有很高的食疗价值，下面360常识网小编就给大家介绍一下火龙果的做法大全 。
文章插图
火龙果怎么做好吃？火龙果的做法大全
火龙果西米捞的做法
用料：
火龙果1个、芒果1个、西米适量、牛奶适量、白砂糖适量 。
做法：
1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀 。
2、火龙果对半切开，把果肉挖出来，芒果去皮切丁 。用勺子舀到火龙果皮中即可 。
3、火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放到火龙果外壳里即可 。
360常识网小贴士：
1、做这道甜品最简单的方法是将果肉都切丁放入火龙果皮中，舀入西米露，食用时淋上炼乳即可 。
2、可以用自己喜欢的水果代替芒果或者火龙果 。
火龙果西米捞的功效：火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用 。
冰糖水果藕丸羹的做法
冰糖水果藕丸羹适合年节家宴餐后食用，清甜适口，解腻开胃，还能可以帮助消化 。
用料：
珍珠小圆50克，火龙果100克，苹果100克，芒果1个，香蕉1根，冰糖25克，藕粉20克 。
做法：
1、准备好所有的食材 。
2、藕粉加入清水调开备用 。
3、珍珠小圆子开水入锅，煮至10分钟浮起 。
4、关火焖至5-8分钟，然后珍珠小圆子过凉水备用 。
5、各种水果去皮切丁备用 。
6、锅中加入清水放入苹果煮上3分钟，再加入芒果，煮开后撇去浮沫 。
7、加入火龙果和香蕉，冰糖，珍珠小圆子，煮开后调入藕粉 。
360常识网小贴士：
1、各种水果因其口味和口感不同，所以不要全部一起放入煮至，比较硬的先煮，绵软的最后再放 。
2、水果不宜煮时间长，既破坏营养又影响口感 。
3、藕粉加入要一边加入一边搅拌，才不会结块 。
冰糖水果藕丸羹的功效：什锦水果羹，缤纷的颜色，香甜的味道，全面的营养，可滋阴润燥，生津止渴，可说是老少皆爱的美味甜品 。清甜的各种水果，搭配Q弹的珍珠小圆子，尤其是宝宝，一定会爱上这碗色彩缤纷的香浓水果羹，冬天，一碗热乎乎的水果羹，滑润可口，是妈妈最温暖的爱心 。
沙拉金甲火龙果的做法
火龙果中的含铁量比一般的水果要高，经常吃火龙果可以预防或改善贫血症状，火龙果富含维生素c，可以美白皮肤，防黑斑的功效 。
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