【泡菜可以用塑料瓶或罐吗？】如果泡菜在短期内食用可以使用罐装，但是罐装不适用于长期保存！
文章插图
如果泡菜在短期内食用可以使用罐装，但是罐装不适用于长期保存 。
理由如下：
腌制泡菜的关键点就是不能与外界的空气接触，因为与空气接触容易腐烂；其次泡菜要保持常温的状态，而塑料瓶和罐子都比较薄，密度比坛子要低，容易漏风，而且感温性强 。
罐装的使用场景：
通常情况下坛子比较沉重，且易碎，不方便携带 。如果是前往外地，或送泡菜给亲戚朋友的情况，则建议使用塑料瓶或罐子 。
推荐阅读
- 泡菜可以泡什么
- 泡菜可以炒着吃吗？
- 泡菜几月份泡是最佳时间
- 泡菜几天亚硝酸盐含量最高
- 泡菜黄瓜怎么做
- 泡菜胡萝卜放白糖好还是放冰糖好
- 泡菜和腌菜是同一种吗？
- 泡菜罐里怎么洗都会有油怎么办呢？
- 泡菜缸一定要有养水的吗？
- 泡菜放在多少温度下合适