糯米球！
文章插图
糯米球 。
做法：
1. 糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用 。
2. 玉米粉加开水烫熟，并用筷子扮成糊状 。
3. 玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面团 。
【糯米粉和玉米粉做什么好吃】4. 面团分成适当大小包进适量豆沙，揉成汤圆状，压成圆饼状 。
5. 糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸笼中，蒸10分钟后，取出沾裹椰子粉 。
注意：
1. 玉米粉糊加糯米粉搅拌时，加少许清水扮匀 。
2. 蒸笼抹少许沙拉油 。
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