牛奶不宜与以下水果同食: 柠檬:柠檬富含果酸 , 牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸结合易发生凝固 , 从而影响牛奶的消化与吸收;2. 猕猴桃:猕猴桃富含维生素B , 与牛奶中的蛋白质结合后凝结成块 , 使人出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应;3. 柿子:柿子中富含鞣酸 , 易与牛奶中的高蛋白结合引起结块 , 影响消化;4. 香蕉:香蕉中富含草酸 , 易与牛奶中的钙质反应生成草酸钙沉淀 , 导致结石!
【牛奶不能与哪些水果同食】
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牛奶不宜与以下水果同食:
1. 柠檬:柠檬富含果酸 , 牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸结合易发生凝固 , 从而影响牛奶的消化与吸收;
2. 猕猴桃:猕猴桃富含维生素B , 与牛奶中的蛋白质结合后凝结成块 , 使人出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应;
3. 柿子:柿子中富含鞣酸 , 易与牛奶中的高蛋白结合引起结块 , 影响消化;
4. 香蕉:香蕉中富含草酸 , 易与牛奶中的钙质反应生成草酸钙沉淀 , 导致结石 。
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