苦瓜是一种奇特的食材，有人很不喜欢苦味，吃一次以后再也不要吃，也有人吃上这种苦味就会上瘾，欲罢不能 。 小编是属于营养均衡的倡导者，即使不爱吃，也要做起来 。 工具/材料 苦瓜3个
鸡蛋3个
油10g
盐8g
花椒面1g
味精1g
操作方法 01 准备主要食材：苦瓜和鸡蛋
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02 苦瓜洗好以后，去掉两端，把瓤子弄出来
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03 简单的把苦瓜切一下
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04 放开水中焯半分钟，稍微去一下苦味，其实也可以不用焯
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05 鸡蛋磕入碗中，教程蛋液 。
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06 炒锅里放油，倒入蛋液，让蛋液定型，然后炒散
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07 放入苦瓜翻炒
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08 炒匀以后放入盐，花椒面，再炒1分钟以后，放味精出锅
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09 【苦瓜怎么做最简单，蛋炒苦瓜的做法】装盘即可上桌了
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以上内容就是苦瓜怎么做最简单，蛋炒苦瓜的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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