因为过年的菜准备得差不多了，该准备过年的主食了，而且主食做起来相对比较简单，所以老人习惯在大年二十八、二十九这两天做主食，由于春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事，而蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸（四声）谐音、烙与落谐音，均属不吉利，所以老人在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头！
文章插图
因为过年的菜准备得差不多了，该准备过年的主食了，而且主食做起来相对比较简单，所以老人习惯在大年二十八、二十九这两天做主食，由于春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事，而蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸（四声）谐音、烙与落谐音，均属不吉利，所以老人在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头 。
【腊月二十八为什么要蒸馒头】年菜中的蒸食除了馒头外，还有另外一些面食 。金世宗后裔完颜佐贤在《康熙遗俗轶事饰物考》中列出的满族年菜中的蒸食就有：蒸馒头、蒸喜、蒸花卷、蒸枣泥方圃、蒸豆沙圆包、蒸子孙馒头、蒸如意卷等等 。春节时候的馒头，上面都要用胭脂点上红点，以示吉庆 。现在由于没有那么多的禁忌，春节期间想要吃馒头，随时可以买到 。
推荐阅读
- 为什么要过元旦_元旦节的寓意是什么 元旦是怎么过的
- 豆腐为什么要蒸一下
- 正月为什么不能蒸馒头
- 古代为什么一斤等于16两
- 滴滴打车为什么要预付车费
- 实际面积比房产证上大是为什么
- 纸盒牛奶为什么不能微波炉
- 我的手机为什么显示无法访问移动网络
- 除夕为什么要吃团圆饭 为什么过年前要吃团圆饭
- 中国元旦的来历_元旦节又被称为什么 元旦 的来历