上进风
上进分千热继风的灶具无须在橱柜上开孔,它是利用较高的炉头使空气从炉头处进入的 。不过这种灶具在实际使用中效果也不是很好,主要是热效率低,不能提供很高的温度 。
全进风
全进风灶具结合了以上两种进风方式,效果相对来说是最好的 。
消毒柜
1、按安装方式分类
台式(立式)
特点是体积较大 ， 价格便宜 ， 放置方便 ， 对厨房装修没有要求 ， 就是说它是直接放在地板上的 ， 不需要橱柜的搭配
壁挂式
体积较小 ， 价格较便宜 ， 节约空间 ， 适合人口较少的小户型厨房 ， 壁挂式就是直接装在厨房的墙上面 ， 这样的话就比较节省空间
嵌入式
外观时尚、消毒方式多样 ， 但它需要配合整体橱柜 ， 装在橱柜里面 。
2、家用消毒柜的消毒方式
物理消毒
物理消毒一般采用热力和紫外线作为杀菌因子 ， 没有任何污染 ， 是最适合家庭使用的绿色消毒方式 。
化学消毒
化学消毒通常采用臭氧作为杀菌因子 。有泄漏和过氧化物的残留问题 ， 若使用不当 ， 对眼睛角膜、呼吸道和生殖系统有伤害 。
臭氧消毒
优点：利用臭氧的强氧化作用消毒 ， 可常温消毒 ， 能给多种器皿消毒 。适用于大范围的消毒 。
缺点：杀菌效果有局限 ， 不能有效杀灭乙肝病毒 。浓度过高可能会对人体有影响 。
臭氧(O3)是一种非常活泼、极不稳定的无色气体 ， 具有极强的氧化作用 ， 当一接触到其它物质 ， 就会还原为性质稳定的氧气(O2) ， 在高浓度、高湿度、常温环境下具有很好的杀菌消毒作用 。
【三件套包括什么？】
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