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二、韭菜的苗期管理
韭菜的幼苗期指的是长出第一片真叶到长出第五片真叶这段时间,生长比较慢,大概需要80-120天 。这段时间以培育壮苗为主,不收割,任其生长 。
长出第五片真叶后可以开始移栽,然后植株进入旺盛生长时期,并且开始分蘖,叶片快速生长 。
苗期的管理要点主要是除草,浇水和追肥 。
1、除草
无论是春季播种还是秋季播种,韭菜适宜发芽的温度条件下,也是杂草大量滋生的时候 。
大面积播种,需要打除草剂,如果播种得比较少,则结合松土进行除草即可 。需要注意的是,除草要勤,杂草多特别影响韭菜的出苗和生长 。
2、浇水
韭菜刚出苗,长在两三片真叶前,根系的吸收能力很弱,要保持土壤湿润,浇水要小,要勤 。随着叶片数的增多,根系逐渐旺盛,要适当控水蹲苗 。
3、追肥
虽然韭菜对土壤的适应性很强,但是要种出好的韭菜离不开肥沃的土壤,所以整地时要多施粪肥,为苗期生长创造好的土壤条件 。
如果苗期长得比较弱,可以结合浇水,追施2-3次尿素,每亩地追施5-10公斤 。
北方秋季播种的韭菜,多是到来年春季再移栽 。其实,无论是生产上种植韭菜,还是只是家庭小面积种植,掌握韭菜的播种技术很重要 。
只有自己会播种了,种植韭菜才能形成一个闭环,才能够自己种的韭菜开始衰老时,提前播种,适宜移栽 。
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