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1、鸡腿炖粉条大约炖30分钟才能烂熟 。
【鸡腿炖粉条烧多久能烂熟 鸡肉粉条炖多久】2、把鸡腿放到大勺中煮开 , 炒一下 , 去掉血水 。鸡腿炒好后盛出来 , 拎干水分 。
3、葱、姜切好备用 , 锅内放油 , 把白糖放里 , 用小火炒糖色 , 看到白糖变成棕褐色时候 , 放入鸡腿 , 让鸡腿均匀着色 。
4、放入料酒、酱油、葱、姜、蒜、花椒面再炒一会 , 添水 , 准备要放粉条 , 所以一次多加些水 。
5、再放入粉条土豆 , 开锅后小火慢炖 , 炖一会再加盐 , 大约炖30分钟汤没了 , 中间要用勺子翻动几次 , 别让粉条粘锅底 , 加鸡精盛出 。
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