传说元末,人们还利用月饼来传递反元信息,说明当时月饼已经走入寻常百姓家,成为中秋佳节的必备食品 。长期以来,我国人民对制作月饼积累了丰富的经验,明清时期,饼师已经把嫦娥奔月等神话故事作为食品艺术图案印在月饼上 。一位清朝文人形容道:"月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜",看来和现在的月饼已颇为相近了 。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作更加精细,馅料考究,外型美观,还分成平式、苏式、广式、台式等不同风味 。月饼作为吉祥、团圆的象征,寄托着人们的美好愿望,而吃月饼和送月饼的习俗也一直延续至今 。
赏月
我国自古就有祭月和赏月的习俗 。周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月活动 。中秋赏月的风俗在唐代十分流行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句 。到宋代,中秋赏月之风更盛,每逢这一日,"贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月" 。明清宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模,我国各地至今遗存着许多"拜月坛"、"拜月亭"、"望月楼"等古迹 。文人士大夫对赏月更是情有独钟,他们或登楼揽月或泛舟邀月,饮酒赋诗,留下不少脍炙人口的千古绝唱 。如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁旅愁思;宋代文豪苏轼,中秋欢饮达旦,大醉而作《水调歌头》,借月之圆缺喻人之离合 。直到今天,一家人围坐在一起,欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一 。
中秋节赏月好地方
什刹海：荡舟赏月、把酒望月
北京中秋节去哪里赏月，什刹海作为京城惟一具有夜航服务的开放式景区，所有摇橹船均仿照"清明上河图"中的游船打造，在古朴悠扬的号子声中，带着无限惬意游后海、品月饼，水域宽阔的什刹海也因此被誉为北京中秋赏月的最佳地点之一 。今年9月6日----9日，什刹海摇橹船码头还将推出别具新意的特色活动：传统的兔爷儿山、古典的貂蝉拜月仪式、声光绚丽的水上表演，还有丰盛的船餐，为您奉上一场多姿多彩的中秋体验 。
景山：万春亭追月
一说到中秋赏月，很多人都喜欢登高 。因为大家总觉得在高处赏月，月亮会格外的美丽和清晰 。作为北京城中轴线的最高点，景山公园的万春亭一到中秋和重阳佳节，这里就成了北京市民"扎墩儿"的地方 。从山脚爬上来仅需要十多分钟，比较适合市民登高赏月，实在是中秋佳节举家出游，摄影爱好者取景，朋友小聚共叙友谊的最佳去处 。
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