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【香煎豆腐好吃的做法 香煎豆腐的烹饪方法】1、主料：豆腐(1盒)、辣椒(1根) 。调料：盐(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(适量) 。
2、豆腐切块 。
3、清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会 。
4、将所有调料混合在一起 。
5、加热平底锅，刷上油 。
6、放入豆腐煎 。
7、翻面 。
8、撒上调料粉，翻面抹均匀 。
9、切辣椒丁洒在豆腐上即可 。
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