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五、食肉减肥法
食肉减肥法，又称阿特金斯减肥法、低碳减肥法，是美国医生罗伯特·阿特金斯创造的减肥方法，其要求完全不吃碳水化合物，而只吃高蛋白的食品，即不吃任何水果、蔬菜、淀粉类食品，而多吃肉类、鱼 。这种减肥法颇受争议，但也有证据表明其有一定效果 。
减肥吃法：减肥期间忌食淀粉和糖，连水果也一点不能吃 。最好以肉类配大量蔬菜或肉类配鸡蛋;要彻底戒糖和淀粉，就算喝咖啡、奶茶，也不能加糖;减肥期间要喝大量的开水 。
六、苹果、葡萄柚、脱脂牛奶减肥法
苹果：吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状 。
葡萄柚：“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱 。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效 。
牛奶日：喝牛奶日很关键，不能喝水 。如果循环几回，体重肯定可以下来 。而且会比较切实地减掉体内的脂肪 。建议可以把这个方法放在周末实行，作为清肠减重的好方法 。
减肥吃法：此法时间不宜过长 。每天不限量服用脱脂牛奶，加上苹果和葡萄柚，只是毫无脂肪的饮食对皮肤不大好 。
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矫正不良的饮食习惯
肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的，而且缺少思考，也没有真正的鉴赏 。所以，错过了许多从食物中可得到的乐趣，而且常会 超过应该摄取的热量 。
(1)固定进食时间
一日之中是要集中在某个特定的时间进食 。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点 。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少 。
(2)平衡热量饮食
选择好一天的饮食时间和饮食量了，然后就是要控制摄食量和热量 。
一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量 。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜，因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少 。
(3)细嚼慢咽
【在饮食上找到适合自己的减肥方法 六大越吃越瘦的减肥方法】 生理机能，会在足够的时候自动发生"饱足"的信号:"够了!够了!再也吃不下了 。"这过程需要二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括:胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素 。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物 。因此，饮食减 肥要放慢进食速度 。
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