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【茶叶上面的绒毛是什么 茶叶上面的绒毛是什么的呢】1、茶叶上的绒毛叫茶毫 。
2、茶毫即茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物（绒毛） ， 其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质 ， 正常情况下 ， 鲜叶的嫩度越嫩 ， 茶毫就越多 ， 而茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标 ， 如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等 。
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