文章插图
1、水果催熟
苦涩的柚子主要是因为柚子尚未成熟 ， 果肉中含有大量苦味物质 ， 这使得柚子非常苦涩 。成熟的苹果、香蕉和其他水果含有天然乙烯 ， 可以用来使柚子自然成熟 ， 所以柚子不会那么苦 。
2、蘸糖食用
如果直接吃苦柚子 ， 嘴里会残留更多的苦物质 。用冰糖浸泡可以掩盖柚子的苦味 ， 提高苦柚子的食用价值 。
3、蜂蜜柚子茶
苦柚子和蜂蜜被制成蜂蜜柚子茶 ， 这也是一种使苦柚子变甜的方法 。你可以挤压果肉 ， 然后加入适量蜂蜜 ， 搅拌均匀 。这种味道很甜 ， 减少了大部分柚子的苦味 。
【柚子很苦扔了可惜怎么办呢？】
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