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1、牛蛙是一种专门的食用蛙类，跟自然界的青蛙是两回事，是专门人工养殖的 。
【牛蛙属于禁止食用的野生动物范围吗 牛蛙属不属于禁止食用的野生动物范围】2、其实，跟竹鼠比起来，牛蛙的人工养殖、食用时间更长、范围更广，产业也更大 。同样的还有甲鱼，被人认为是一种大补的食物，从南方到北方都深受人们喜爱 。
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