五、紫砂艺术的时代风格与个人风格
(一)时代的风格
从明代至今 , 因为时代背景不同 , 制作的工具、步骤、形成之法皆不相同 。 例如︰明末清初之壶多采用捏坯车胎之法 , 是先以手捏成壶形坯胎 , 置于干后 , 将坯胎放在车盘上 , 旋转车盘以刀按坯胎 , 即能车成圆形 , 再另接壶嘴与壶把 。 此种做法 , 在捏坯和接驳壶嘴与把时 , 需用手指累按手捏 , 所以壶体上隐约可见指纹与较粗的竹刀之痕 , 这个时期的壶 , 由于工具的关系 , 多无局部的精细加工 , 壶身里面片接之痕 , 壶嘴与把的泥接之痕明显 。 壶嘴与把多为手捏泥修成形 , 故弯折处 , 多有细小折纹 。 壶盖多用手捏 , 故常见圆形壶钮与盖形 , 并不是规律工整的 。 偶见精工之佳作 , 多为名气响亮者所做 , 如时大彬、陈子畦、徐友泉……等 。 精制紫砂壶时 , 即使用沾水之毛笔 , 将捏坯时的手纹及车胎的刀痕抹平 , 但是紫砂品的表面 , 经高温窑火烧熔 , 微有涨缩后再结成之表面 , 原有的指螺纹与刀痕仍隐约可细细地辨认 。
清干隆时 , 开始有模印车胎手制成的壶 , 那是以泥片放入模型内 , 规筑成形 , 干后再车胎表面 , 使之平整光滑的方法 。 起初只有壶身采取模印 , 壶嘴与把仍是手捏成形 , 后又发展至壶嘴与把皆以模具印出 , 再接驳一起成形 。 此法做出的紫砂壶 , 外形规整 , 不歪不倚 , 看似精美 , 却较难发挥作者制壶时的灵动性 , 且模印车胎法较为简易 , 一般人工都可上手 , 适合大量制造 , 反而捏坯之法已少见 。
直到清嘉庆时杨彭年善制紫砂壶 , 才又重拾捏坯车胎之法 。 此法做成之壶 , 看似不甚工整 , 却浑然有致 , 线条起伏自然 , 能生动地表现出作者的技艺与灌注其形体之精神 。 所以后代之名家 , 如申锡、黄玉麟……等 , 皆受其影响 , 采用此古法 。
现代紫砂壶之做法 , 圆器多采用「打身筒」之法 , 是在转盘上 , 把泥片圈接成筒状 , 用工具把泥筒均匀拍打成圆形的壶身 , 然后接壶颈、脚、把、嘴等部分 , 另做壶盖即成 。 方器则采用「镶身筒」之法 , 是按设计的形 , 先做好样板 , 依照样板裁切泥片 , 把裁好的泥片镶接好 , 配制壶盖即成 。 「镶身筒」法 , 事实上不是现代的做法 , 而是延续了过去的传统 , 遵循古法 。 一九六八年在扬州江都丁沟乡出土的一件「六方大彬壶」 , 其时代是明万历四十四年 。 这把壶的做法 , 是裁泥片镶接而成 , 壶嘴、把是用手搓捏塑加工 , 足以证明今日正统的紫砂成型法是沿袭传统而来的 。
除了可从做工成型的工具、步骤上 , 推论其时代外 , 还可从紫砂壶的线条、造型结构上 , 看出同一时代作品的相似处 。 如明代的紫砂壶 , 壶风多优雅婉约 , 文人气息重 , 造型多素雅少华丽 。 从壶身的曲线到壶把与壶嘴的呼应 , 柔美为上 , 不愠不火 , 可取时大彬、惠孟臣、陈用卿等名家的作品为代表 。 他们承受宋明瓷器的一些影响 , 在明时的紫砂器上 , 可常见与宋明时期瓷壶的线条颇为接近 , 雍干时期的瓷器和紫砂器的线条也非常神似 , 由此可见 , 艺术的线条 , 是随时代的演变渐进而变的 , 而它们又可互相的影响与模仿 , 使我们在鉴赏时 , 对于时代的感觉 , 能了然于胸 。
清干隆时 , 国富民乐 , 社会安定 。 当时的紫砂壶 , 多有华丽的装饰 , 造型偏重高贵富丽 。 它们的气韵开朗 , 秀丽温润 , 大多给予人们有亲切愉悦之感 。 嘉道年间 , 文风又盛 , 文人致力参与紫砂壶艺者 , 首推西泠八家之一的陈鸿寿 。 他公暇之余 , 设计新壶式 , 手绘十八壶式 , 由中兴时大彬绝技的杨彭年制作 。 此时的壶风 , 形式儒雅 , 线条自然 , 不夸张低俗 , 壶身上常有书画壶铭 , 更加强了精练文化艺术气息 。 同光时期 , 经历战乱后 , 社会由动荡不安中 , 逐渐安定下来 , 此时壶风趋向 , 多为重实用 , 外形简单朴素为主 , 配合当时的社会背景 , 纯朴憨厚踏实的农民风格 , 流露在当时多数的紫砂壶上 。 民国初年 , 上海一些壶商 , 到宜兴订制壶坯 , 并随店主的意思 , 设计或自行刻上壶铭之书画 , 所以常见一些事实上不属于正统金石习惯的铭刻方式 。 这个时期 , 上海古董商甚至请一些紫砂艺人 , 如蒋燕亭、王寅春、顾景舟……等 , 根据古文记载的壶式 , 加上自己的设计 , 做出一些假古壶 , 谋取厚利 。 此时的壶风 , 多有矫情的意味 , 好似明明是惟利短视的世俗份子 , 却又附庸风雅故做文采翩翩之君子 。 壶的形式 , 多沿袭前人旧作 , 可是做法上手捏成形者少 , 半模半工者多 , 名家与商品壶之间质与工的差异甚远 。
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