【司康和面包的区别】在进行烹饪的时候,有很多朋友会使用到小麦粉,尤其是在做一些面食的时候,小麦粉使用的频率就比较高了,小麦粉是小麦加工而成的面粉,在我国的北方,小麦粉是北方人民的主食之一,很多朋友在做面包的时候会用到小麦粉,那么司康和面包的区别是什么呢?司康和面包的区别包含了以下罗列的几个方面,1、定义不一样,司康属于英式快速面包中的一种;面包是用五谷通常是麦类磨粉制作并且加热而成的食品 。2、主要原料不一样,传统的司康以燕麦为主要原料,现如今的司康以面粉为主要原料 。面包以小麦粉为主要原料 。3、形状不一样,司康为三角形、圆形、方形等,面包为长条形、长棍形、牛角形等 。
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