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1、保持绿色蔬菜干燥 。如果你不准备马上消耗它们 ， 那请不要急着清洗 。因为想让清洗过的菜彻底干了很难 ， 潮湿容易滋生细菌 。
2、给蔬菜足够的空间 。不要将它们紧紧的包起来 ， 而是给他们做够的空间以便让空气循环 。蔬菜也需要呼吸 ， 但这并不意味着你完全不用包装它们 ， 尤其在你的冰箱里还存贮着没有外包装的水果 。
【怎么保鲜菜不蔫 如何保鲜菜不蔫】3、蔬菜爱纸巾 。是的 ， 纸巾可以吸掉蔬菜表面的水分 ， 把蔬菜用纸巾包起来后再放到塑料袋里储存 ， 但记住塑料袋不要封口 。或者 ， 把蔬菜包起来后放到冰箱的蔬果盒里 ， 但蔬果盒下面要垫上毛巾 。
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