茶园春季管理直接影响到春茶的产量及经济效益等 , 其管理必须抓好以下七点:
一、早施催芽肥 。 催芽肥在春茶萌发前25天施用为宜 , 一般亩用25-35公斤化肥或速效性化肥在茶树根部周围开沟施用 。 同时 , 在3月底或4月上旬茶树刚萌发时喷放叶面素、爱农、一喷早等叶面营养液 , 每隔7天左右喷施一次 , 连续喷2-3次 , 但雨前、雨后和气温高的中午不宜喷施 。
二、合理修剪 。 修剪宜在春茶萌发前30-40天进行 , 先修剪海拔稍低、东南坡向 , 树势较强的茶园 , 后修剪其它茶园 。 轻修剪的茶园只剪去蓬面的鸡爪枝、枯死枝、病虫枝、突生枝 , 一般剪去5-7厘米 。 对分枝过密而树势弱或冻害严重的茶园 , 则要重剪 , 时间要延迟到春茶采摘后进行 。
三、预防倒春寒 。 预防倒春寒 , 可采取茶园覆盖 , 熏烟防冻等方法 , 但日常所用的 , 最简易的方法是在低温寒潮来临之前 , 在茶树蓬面上覆盖稻草、薄膜、遮阳网等覆盖物 , 保护茶树抵御春寒的侵袭 。
四、开沟防渍 。 春季雨水多 , 不论平地或坡地茶园 , 都应早开沟排水防渍害 , 以免茶树根系渍水腐烂 。
五、及时中耕松土 。 一般茶园宜在惊蛰前后进行中耕松土 , 同时 , 结合清园 , 将杂草、落叶翻入土内 , 以减少虫口基数 。
六、分批采摘 。 在春芽先期 , 茶叶品质优异 , 应及时采摘 , 以抓质量为主 , 每隔3-5天采一次 。 中期抓产量每隔4-5天采一次 。 后期采养结合 。
七、注意防治虫害 。 春茶采摘期 , 正值蚜虫、茶毛虫、黑刺粉虱等虫害发生初期 , 应抓紧在春分后 , 用安全药剂进行喷雾防治 。
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