生鲜茶叶怎么保鲜 生鲜茶叶如何保鲜


生鲜茶叶怎么保鲜 生鲜茶叶如何保鲜

文章插图
1、塑料袋法 。这是最方便经济的方法 。套上一个厚实、干净、无异味的塑料袋,在套好后反向套上一只塑料袋,扎紧 。这样可以有效地减少空气交换,增强保鲜效果 。如果有条件可以购入一台冰箱,专门存放茶叶,将茶叶放在冷冻室,保鲜效果更好 。
2、罐贮法 。这个方法采用的容器是各种马口铁罐,也是市场上很常见的茶叶包装容器之一 。双层铁盖的防潮性能更佳 。一般只要把茶叶放入洁净的铁罐内即可 。还要注意存放时置于阴凉干燥处,避光保存 。
【生鲜茶叶怎么保鲜 生鲜茶叶如何保鲜】3、冷藏法 。冰箱冷柜保存是最佳选择,冰箱温度较低,降低茶叶氧化的速度,且低温能抑制活性菌的生长,保持茶叶新鲜度,最大程度的保存茶叶的口感 。要注意的茶叶需要与其他食物分开,保证冷藏环境清洁,而且需要用袋子保证茶叶不吸入水分 。

    推荐阅读