文章插图
【蚌肉怎么做好吃 蚌肉的做法】1、食材：河蚌、干辣椒、紫苏叶、姜、料酒、盐、淀粉、青蒜杆子 。
2、将蚌肉切片 ， 用姜片、盐、料酒腌制十余分钟 。
3、将切碎的青蒜杆子 ， 与淀粉 。耗油、水混合 ， 调制芡汁 。
4、小火将油烧开后 ， 加入干辣椒炒香后捞出 ， 放入蚌肉爆炒 ， 爆炒的速度不能超过一分钟 。
5、加入炒好的干辣椒翻炒 ， 淋上芡汁搅拌 ， 再加上一勺酱油勾色 ， 最后撒上紫苏叶出锅 。
推荐阅读
- 炒爽滑肚球 炒爽滑肚球的做法
- 茄子炖鱼的做法大全 茄子炖鱼怎么做好吃
- 烤茄子最好吃的做法 既好吃又容易做的烤茄子的做法是什么
- 鸡翅怎么烤烤箱 烤箱烤鸡翅的方法
- 非常简单做的营养早餐 快快来看看吧
- 运动水杯买回来怎么清理 运动水杯买回来清理去味的方法
- 事故证明怎么写 事故证明如何写
- 痛风一受凉就发作怎么缓解
- 养牛消毒用什么方法 养牛怎么消毒
- 吃一百个鸡蛋会怎么样 吃一百个鸡蛋后果