文章插图
饺子可以包猪肉、牛肉、羊肉和虾仁馅的，大家可以根据自己的口味选择 。
其中，猪肉可以用梅花肉、前腿肉、后腿肉 。
用梅花肉做的饺子味道会更好 。
梅花肉是猪肩胛骨的肉，肉质细嫩肥瘦，还能看到一丝油花，特别漂亮，更适合做肉馅 。
【什么肉馅适合包饺子】
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