潮人所用茶具， 大体相同， 唯精粗有别而已 。 常用器皿有：
1. 茶壶 。 俗名“冲罐”， 以江苏宜兴紫砂泥制者为佳 。 最受潮人看重的是“孟臣”、“铁画轩”、“秋圃”、“萼圃”、“小山”、“袁熙生”等 。
壶之采用， 宜小不宜大， 宜深不宜浅 。 其大小之分， 视饮茶人数而定， 有二人罐、三人罐、四人罐等之别 。 壶之深浅， 则关系气味；浅能酿味， 能留香， 不蓄水 。 若去盖后浮于水中， 不颇不侧， 谓之“水平”， 能显示制工之精巧均衡 。 去盖覆壶， 流口、壶嘴、提柄上缘皆平而成一直线， 谓之“三山平”， 也属质量上乘之标志 。 壶之色泽， 有朱砂、古铁、栗色、紫泥、石黄、天青等， 间有银(石朱)闪烁者， 乃以钢砂和制之；(石朱)粒累累， 俗称柚皮砂， 更为珍贵， 价同拱璧， 所谓砂土与黄金争价， 即即此也 。
壶之款式， 有小如桔子， 有大如蜜柑， 有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形， 又有六角、栗子、圆珠、莲子、冠桥等 。 式样精美， 巧妙玲珑， 饶有风趣 。
2. 盖瓯 。 形如仰钟， 而有上盖， 下有茶垫 。 盖瓯本为宦家供客自斟自啜之器， 因有出水快、去渣易之优点， 潮人也乐意采用， 尤其是遇到客多稍忙的场合， 往往用它代冲罐 。 但因盖瓯口阔， 不能留香， 故属权宜用之， 不视为常规 。 即便如此， 其纳茶之法， 仍与纳罐相同， 不能马虎从事 。
3. 茶杯 。 茶杯以若深制者为佳， 白地蓝花， 底平口阔， 杯背书“若深珍藏”四字 。 此外， 还有精美小杯， 直径不足一寸， 质薄如纸， 色洁如玉， 称“白玉杯” 。 不薄不能起香， 不洁不能衬色 。 目前流行的白玉杯为枫溪产， 质地极佳 。
四季用杯， 各有色别；春宜“牛目杯”， 夏宜“栗子杯”， 秋宜“荷叶杯”， 冬宜“仰钟杯” 。 杯亦宜小宜浅；小则一啜而尽， 浅则水不留底 。 4. 茶洗 。 茶洗形若大碗， 深浅色样各别 。 烹茶之家， 必备三个， 一正二副；正洗用以贮浸茶杯， 副洗一以贮浸冲罐， 一以储存茶渣及杯盘弃水 。
5. 茶盘 。 茶盘宜宽宜平 。 宽则可容四杯， 有圆如满月者， 有方如棋枰者；盘底欲平， 边缘欲浅， 则杯立平稳， 取饮方便 。
6. 茶垫 。 形状如盘而小， 用以放置冲罐， 承受沸汤 。 茶垫式样也多， 依时各取所需：夏日宜浅；冬日宜深， 深则多容沸汤， 利于保温 。 茶垫之底， 托以“垫毡”；垫毡用秋瓜络， 其优点是无异味， 且不滞水 。 目前， 因茶家多采用“茶船”， 操作时并将冲罐置于上层茶盘， 因此茶垫遂省 。
7. 水瓶 。 水瓶贮水以备烹茶 。 瓶之造型， 长颈垂肩， 平底， 有提柄， 素瓷青花者为佳品 。 另有一种形似萝卜樽， 束颈有嘴， 饰以 龙图案， 名“ 龙樽”， 俗称“钱龙樽”， 属青瓷类， 同为茶家所重 。
8. 水钵 。 多为瓷制， 款式亦繁 。 置茶几上， 用以贮水， 并配椰瓢掏水 。 有明代制造之水钵， 用五金釉， 钵底画金鱼二尾， 水动则金鱼游跃， 诚稀世奇珍 。
9. 龙缸 。 龙缸容水量大， 托以木几， 置斋舍之侧 。 素瓷青花， 气色盎然 。 以宣德年制最佳， 康熙、乾隆年所产， 也属珍品 。
10. 红泥火炉 。 红泥火炉， 高六七寸 。 另有一种“高脚炉”， 高二尺余， 下半部有格， 可盛榄核炭 。 这类火炉， 尽管高低有别， 但通风束火， 作业甚便 。 11. 砂铫 。 俗名：“茶锅仔”， 是枫溪名手所制， 轻巧美观 。 也有用铜或轻铁做成之铫， 然生金属气味， 不宜用 。
12. 羽扇 。 用以煽炉 。 潮安金砂陈氏有自制羽扇， 拣净白鹅翎为之， 其大如掌， 竹柄丝缰， 柄长二尺；色纯而形态精雅， 质轻则成风迅速 。
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