最新的研究表明 ， 一个人的尿液能够显示他是否会肥胖 ， 以及患与肥胖有关的疾病 。 他们分析了2000多位美国人和英国人的信息 。 这些被调查者提供了他们的尿液样本 。
研究发现 ， 在尿液中有25种化学标志物与被试者的体重指数有关（体重指数即BMI ， 是身高与体重的比例 ， 反映了人的肥胖程度） 。 研究人员把这25种化学标志物叫做肥胖的“代谢信号” 。
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“我们的研究结果指出 ， 尿液中的代谢标志物与肥胖程度有关 ， ”参与这项研究的Paul Elliott博士说 。
在这些代谢标志物中 ， 有9种是肠道菌群分解食物的时候产生的化合物 。 以前曾有研究指出 ， 肠道菌群与肥胖有关 。 这两项研究的结果是一致的 。 并且 ， 至少有一种代谢标志物是某种与心脏病有关的生物过程的分解产物 。
还有些代谢标志物与肌肉的新陈代谢有关 ， 在体重指数较高的人体内 ， 这些代谢标志物的水平都比较低 。 很多人都说不仅节食有利于控制体重 ， 锻炼也是防止肥胖的有效途径 。 研究人员说 ， 这次的研究发现可能支持了这样的说法 。
【“肥胖信号”就写在尿液里？】研究还发现 ， 血糖高与体重指数高有关联 。 有些被试者的血糖水平非常高 ， 以至于可以据此诊断出他患有糖尿病 。
此外 ， 有一种与食用水果有关的化合物与体重指数低有关联 。
Elliott说 ， 有些人虽然不肥胖 ， 但是他们的尿液中可能也存在这些肥胖标志物 。 他说 ， “这些人有变胖和出现其他代谢疾病的风险 ， 个性化的预防性干预手段可能对他们很有好处 。 通过这些个性化的预防性干预手段 ， 将来可能就不会出现那么多肥胖的人 ， 也就不会有那么多人患与肥胖有关的疾病 。 ”
研究人员也承认 ， 由于这项研究是在某个时点完成的 ， 所以无法直接判断尿液中存在这些代谢标志物是肥胖的原因 ， 还是肥胖的结果 。 可能还需要更多的研究 ， 才能确定新陈代谢的变化是如何产生这些肥胖“信号”的 。
（作者：Rachael Rettner；via livescience）
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