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【墨西哥缤纷沙拉的做法 怎样做墨西哥缤纷沙拉】1、红甜椒1颗、黄甜椒1颗、紫洋葱1/3颗、芫荽2小株、绿辣椒1/2根、酪梨1/2颗、红腰豆罐头1罐(约425g)、玉米罐头1罐(约200g) ， 橄榄油3大匙、柠檬汁1/2颗份、孜然1小匙、大蒜泥2瓣份、盐1小匙、黑胡椒1小匙 。
2、提前准备好所需要材料 ， 红黄甜椒 ， 洋葱 ， 蔬菜随意搭配 。
3、紫洋葱生吃比较呛辣 ， 略切后先泡冰水可以让味道变温和 ， 更好入口 。
4、蔬菜切小丁 ， 大蒜磨成泥备用 。
5、取小碗混合「酱汁」分组里所有材料 。
6、最后将蔬菜和酱汁混拌均匀即可 。
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