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【萝卜发苦有毒吗?】萝卜发苦 , 如果不是变质导致的 , 那么是无毒的
萝卜味苦是在生长发育过程中 , 天气炎热或施用氮肥过多而磷钾肥不足时引起的 。
萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物 , 高20-100厘米 , 直根肉质 , 长圆形、球形或圆锥形 , 外皮绿色、白色或红色 , 茎有分枝 , 无毛 , 稍具粉霜 。总状花序顶生及腋生 , 花白色或粉红色 , 果梗长1-1.5厘米 , 花期4-5月 , 果期5-6月 。
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