文章插图
如果是屠宰后的新鲜猪血，一斤猪血大约加三分之一的水和5-8克盐，这样混合后的猪血煮熟后很嫩 。如果是市场买来的的猪血，那么，和水混合多少都没有关系，因为它已经凝固了 。
一般先在盆里放点盐，然后加一点温水，然后拿去等 。猪血一放出来，用盆接好，搅拌几下，然后找个地方放凝固 。
【猪血放盐放水的比例是多少】
推荐阅读
- 活泥鳅放盐起什么作用
- 地暖放水放多长时间 你知道吗
- 腊八蒜放盐好还是不放盐好
- 腊八蒜放盐好吃吗？
- 螃蟹放冰箱需要水吗 螃蟹放冰箱需不需要放水
- 猪血算发性食物吗？
- 烟灰缸放水会有危害吗 烟灰缸放水的作用
- 养锦鲤需要放盐吗
- 回水管不热一直放水管用吗？
- 外伤可以吃猪血吗？