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【酸辣木瓜丝怎么做 酸辣木瓜丝的做法】1、用料：大蒜 2瓣剁椒酱 2勺青木瓜 半个酱油 少许白醋 少许盐 1小勺食用油 少许
2、青木瓜切丝 ， 蒜瓣切末 ， 备用 。
3、热锅 ， 倒入少许油 ， 润一遍锅底就行 。
4、油热后 ， 改小火 ， 下蒜末炒一下 ， 下剁椒酱 ， 跟着蒜末一起炒香 。
5、下木瓜丝 ， 翻炒 ， 加入盐、酱油、白醋 。
6、看起来有点变软后试味道 ， 味道合适了起锅关火 。
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