不建议饮用 。
【啤酒过期一年喝了会死】啤酒的保质期一般为6个月，有些为一年 。一般来讲，普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；15度的熟啤酒保质期为50天 。
过期啤酒容易滋生微生物，且多数为腐败菌，微生物会在啤酒中生长繁殖，可能会导致啤酒变质、腐败，不仅影响啤酒的品质和口感，而且还会污染啤酒，最终影响身体健康 。
文章插图
饮用过期啤酒的危害
1、影响品质和口感：过期啤酒中可能存在腐败菌，其能够分解啤酒中的成分，从而加重了啤酒浑浊或沉淀的程度，影响了啤酒的品质 。同时还会产生难闻的酸味并且导致黏度增加，饮用时会出现不佳的口感；
2、影响身体健康：啤酒多数以大麦为主要原料，并加入啤酒花，再经过一系列发酵的过程制作而成，其中包含多种氨基酸、维生素、二氧化碳和各种酶 。
当啤酒过期后，其中氨基酸成分易与啤酒中的多种酸性物质产生氧化聚合反应，导致啤酒变浑浊 。浑浊的环境有利于微生物生长繁殖，如大肠杆菌或乳酸菌等，人体饮用之后，此类病菌会进入胃肠道内，刺激胃肠道 。
推荐阅读
- 12306如何查询一年购买记录
- 一年之计在于春的下一句
- 1杯啤酒几小时查不出来
- 国际滑冰联盟成立的时间是哪一年
- 袋装茶叶过期能喝吗 袋装茶叶过期能不能喝
- 梧桐树一年四季的变化
- 北京条约签订的时间是哪一年?
- 通常一年有几周 一年有多少天
- 一年中相邻的两个大月是几月和几月
- 过期茶叶还可以饮用吗 过期茶叶还能不能饮用