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1、茶形，判断茶叶是否发霉可以看茶形，未发霉茶叶上的白毛是均匀分布在茶叶表面的，整体看上去如同虫卵一般 。发霉茶叶上的霉菌是呈丝状分布的，通常出现在茶叶受潮的地方 。
2、茶气，判断茶叶是否发霉可以闻茶气，未发霉茶叶的茶气闻起来十分清新，如同青草一般香气宜人 。发霉茶叶的茶气闻起来则会有较重的陈味和霉味，有的发霉茶叶还会冒烟 。
【茶叶怎么看发霉了 怎么判断茶叶是否发霉】3、触感，判断茶叶是否发霉可以摸触感，未发霉茶叶触手后会有十足的脆感，并且可以被轻易捏成粉末 。发霉茶叶因为受潮的原因，捏起来会有一种软软的感觉，有的甚至能捏出水来 。
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