文章插图
【面包机能揉出手套膜么】能 。原材料：高筋面粉300克 ， 酸奶150克 ， 鸡蛋1个（52克） ， 黄油30克 ， 酵母4克 ， 白糖35克 ， 盐3克 。先将高粉、酸奶、白糖都称量好 ， 面包机桶中装入搅拌勾 ， 先放入酸奶、打入鸡蛋 ， 再放入白糖和高粉 ， 接通电源 ， 选取和面程序10分钟 。注意酵母、盐和黄油现在不需要放入 。
面包机 ， 简单来说就是全自动制作面包的机器 。和多士炉烤面包是有本质区别的 ， 多士炉是烤面包片的机器 。面包机根据设置的程序 ， 放好配料后 ， 自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序 。可分为家用和商用 。面包机不但能制作面包 ， 还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等 。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包 ， 非常适合比较专业的面包制作高手 。
大约在公元前13世纪 ， 摩西带领希伯来人大迁徙 ， 将面包制作技术带出了埃及 。公元2世纪末 ， 罗马的面包师行会统一了制作面包的技术和酵母菌种 。在面包机发明使用前 ， 人们只能通过手工来制作面包 。制作面包必须先用面粉和水以及其他配料混合成面团 。19世纪下半叶 ， 一个叫李约瑟（JOSEPH LEE ， 出生于1848年）的非裔美国人发明了世界上第一个商用面包机雏形 。但这个面包机还是只能和面和揉捏面团 。19世纪末20世纪初 ， 各个面包机制造商在李约瑟的面包机基础上 ， 不断完善发展 ， 终于使得面包机能自动做出完整的面包 ， 现代真正意义上的面包机也由此诞生 。但由于体形巨大 ， 需占用巨大的面积 ， 面包机并未能普及到家庭 。
推荐阅读
- 做面包既简单又好吃 怎么做面包
- 蒜香面包的正宗的做法 如何制作蒜香面包
- 如何正确的选择全麦面包 选择全麦面包的方法
- 飞机能不能带新鲜海产品 飞机上可以带新鲜海产品吗
- 冷冻的面包如何回烤 冷冻的面包回烤的方法
- 飞机能不能托运水杯 飞机能托运水杯吗
- 面包切片怎么做好吃 切片面包的做法
- 面包在烤箱烤多长时间 面包在烤箱烤的时长
- 飞机能带茶叶吗 飞机是否能带茶叶
- 面包放冰箱过期能吃吗 过期的面包能不能吃