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这个一般没有什么要求,所有板栗都是烤着吃的,但是要好吃的话,可以用以下几种板栗:
1.兴隆板栗
北京东部燕山出产的板栗非常有名,叫兴隆板栗或京东板栗 。兴隆板栗甜度高,口感强,糯性好,外观光亮有光泽,板栗壳更容易剥皮 。此外,兴隆板栗的营养价值较高,在国内外享有盛誉 。
2.宽城板栗
河北宽城板栗的种植历史已有3000多年,有中国最古老的板栗树 。是中国板栗商业种植区之一 。宽城板栗还具有甜、糯、色泽亮的特点,营养价值也很高 。被称为“板栗之王”,因此宽城板栗也久负盛名 。
3.丹东板栗
丹东板栗的种植历史虽然不是很长,但基于丹东得天独厚的地理优势,这里出产的板栗品质极佳 。这里出产的板栗大多具有个头大、果肉白、含水量高、口感脆等特点,而且加工容易 。经济价值最高的栗子之一 。此外,丹东板栗含有丰富的多种营养成分,其营养价值也很高 。
4. 罗田板栗
产于中国大别山罗田的板栗是国内外著名的板栗品种,其种植历史可以追溯到春秋战国时期 。现在罗田板栗已形成品种多、色泽鲜艳、口感极佳的特点 。在国内外享有很高的声誉和赞誉 。它也是中国最著名的地方栗之一 。
【烤板栗用什么品种板栗】
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