好了 ， 了解到这里 ， 你是不是还有一个未竟的问题——他难道一整天都不吃任何东西吗？告诉你 ， 他吃 ， 那他这一天吃什么呢：蛋白质、脂肪、复合维生素和复合营养素 。 之所以能吃蛋白质和脂肪 ， 是因为它们并不以肌糖原的形式进行储存 ， 也就是说不会增加身体重量 ， 而复合维生素和营养素可以尽量保证身体的营养供应 ， 让它在极度缺水、枯竭的情况下还能正常运转 。
运动员其实常常脱水减重
抛开艾德里的这项极端实验 ， 脱水减重 ， 其实在很多竞技类体育中都会用到 ， 比如拳击、举重这种区分重量级的比赛 ， 还有健美比赛 。 在这些项目中 ， 运动员平日会进行符合自己体重的 ， 比如70公斤级的训练 ， 等到比赛称重前的一两天 ， 急速脱水 ， 这样就可以参加略低一个重量等级的比赛 ， 获得更大的胜算 。 这种脱水只能在赛前一两天进行 ， 因为体重掉下来的时间一长 ， 身体就跟不上先前70公斤级的训练强度 ， 反而得不偿失 。
健美比赛尤其需要赛前脱水 。 据一位专业健美运动员介绍 ， 这是由于脱水可以让全身的线条更加清晰、漂亮 ， 让每一块肌肉都格外饱满、呼之欲出 。 总之视觉效果极好 。 （他说健美比赛之所以进不了奥运会就是因为健美过程中要使用许多不利健康的手段和药物——让我们赞赏他这种勇于自黑的行为 。 ）
根据他自己的经验 ， 健美运动员指出 ， 这种“专业脱水”虽然是一天减下来的 ， 但实际上至少需要一个星期的前期准备 。 在那一个星期 ， 必须反其道而行之 ， 每天摄入高盐饮食 ， 简单说就是吃很咸的食物 ， 同时喝大量的水 。 这个行为可以理解为“对肾脏的训练” ， 即训练肾脏每天高强度的工作 ， 大量排钠排水 ， 这样当某一天突然停止进盐进水 ， 肾脏一时反应不过来 ， 依然会大量代谢 ， 这样就把体内的水分排出去了 。 但是别以为肾脏被你这么耍也无所谓 ， 在你脱水之后 ， 它很快又会适应新的工作模式 ， 等于是从一个高强度的极端跳到一个低强度的极端 ， 之后要想恢复正常 ， 至少得花一个星期来慢慢增加体内的水分 ， 慢慢调节肾脏的功能 ， 绝不能突然大量喝水 ， 否则会让肾脏难以适应 ， 甚至造成肾衰竭 。
至于在准备期间大量喝水 ， 也不是随便喝矿泉水或白开水都行 ， 必须喝蒸馏水 ， 无矿物质 ， 以便它能尽可能多的带走体内盐分 。
体重都是骗人的
艾德里说 ， 自己之所以可以减掉11公斤 ， 是因为人体内50%-70%都是水分 ， 所以95公斤重的他 ， 理论上至少有47.5公斤都是水的分量 。 但其实从健美运动员来看 ， 正是因为艾德里的基础体重足够大 ， 才能够一天脱水11公斤 ， 体重水平一般的普通人绝不可能做到脱水达到体重的12% 。 （非要一天减掉体重的12% ， 大概只能卸胳膊卸腿了 。 ）
此外 ， 艾德里采用的其他方法也都不是一般人可以尝试的 。 比如桑拿和泻盐浴 。 尽管它们绝对是脱水的利器 ， 但你知道蒸桑拿也需要一个好体格吗？要不然效果还没达到就先晕死过去了 。
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