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【新鲜扇贝煮几分钟熟透 新鲜扇贝煮多久熟透】1、新鲜扇贝煮八至十二分钟熟透 。
2、煮扇贝的时间跟扇贝的大小以及火候有关，扇贝的个头较小，水开后煮八分钟左右即可，扇贝的个头较大，数量较多，需要煮至少十分钟才能熟透 。扇贝在煮之前需要仔细清洗，这样吃起来才卫生 。煮扇贝的时间不宜过久，以免影响扇贝鲜嫩的口感 。
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