文章插图
【自制冰淇淋简易做法 做法很简单】1、首先加入蛋黄、白砂糖和柠檬汁 。
2、低速把蛋黄搅拌 。用小火热牛奶并不断地搅拌 。
3、接着把牛奶热好，加入蛋黄液 。
4、用小火不停地搅拌至粘稠时，加入盐，关火 。
5、倒入常温的淡奶油加白砂糖，低速打成纹理状 。倒入晾凉的蛋黄糊 。
6、低速搅拌均匀 。根据添加的材料不同还可做蔓越莓口味、奥利奥口味、可可口味、抹茶口味、火龙果味的冰淇淋 。冰淇淋放入冰箱4小时 。
推荐阅读
- 朗姆冰淇淋含酒精吗？
- 自制面筋需要煮多久几分钟 正常的面筋要煮多久才行呢
- 家庭自制桑椹酒的方法 家庭自制桑椹酒的如何做
- 自制布丁可以冷藏保存多久
- 自制qq糖方法 怎样自制qq糖
- 自制辣椒油的简单做法大全 自制辣椒油做法
- 冰皮冰淇淋月饼的做法 冰皮冰淇淋月饼怎么做
- 自制冻酸奶 自制冻酸奶方法
- 自制烤串的腌制方法 怎样腌制自制烤串
- 怎么做蒜泥 自制蒜蓉怎么做