金城武在电影《喜欢你》说:“方便面是孤独的食物 , 是失眠人的好朋友 。 水在一百度沸腾 , 面在三分钟煮透 , 但将透未透时 , 才最弹牙 。 完美只存在一瞬间 , 而数字 , 可以帮助 , 无限接近这个瞬间 。 时间是面的敌人 , 这一秒的面和下一秒的面 , 根本就是完全不同的两碗 。 ”
有好茶喝 , 会喝好茶 , 是一种“清福” 。 不过要享这“清福” , 首先就须有工夫 , 其次是练习出来的特别的感觉 。 ——摘自鲁迅《喝茶》
【福鼎白茶的12种的喝法!】而不同的喝法 , 带来的是不同的感受 。
今天 , 教大家白茶12种简单又养生的喝法 。
01.冷泡白茶
老白茶冷泡也风味十足 。 可将醒茶后的老白茶冷却 , 置入冰箱冷藏 , 取出饮用时 , 口感清凉醇和 。
这一款适合夏天饮用 。
02.蜂蜜白茶
将煮好的老白茶稍微冷却 , 加入蜂蜜 , 口感甜而不腻 。
需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养 , 所以等福鼎白茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜 , 营养效果最佳 。
03.白茶奶茶
将冲泡好的福鼎白茶加入牛奶 , 制成奶茶 , 口感醇和润滑 。
福鼎白茶以回甘著称 , 茶入喉后 , 口中留有阵阵甘甜 。 而牛奶独有的奶香 , 则与茶香、茶甘交相映衬 , 让唇间回味无穷 , 意犹未尽 。
这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士 , 辅以中西茶点更佳 。
04.菊花白茶
用福鼎白茶叶和贡菊 , 以3:1的比例置入茶具 , 一起冲泡 , 口感清爽 。
这一款适合热性体质者 。
05.枸杞白茶
在福鼎白茶叶中投放枸杞若干粒 , 共同冲泡 , 口感清爽 。
这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士 。
06.柠檬白茶
在冲泡好的福鼎白茶中滴入柠檬汁 , 然后加糖 , 口感酸甜可人 , 冷藏后味道更佳 。
这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用 。
07.白茶花茶
在福鼎白茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等 , 共同冲泡 。 在福鼎白茶的陈香之上 , 弥散花草的芬芳 , 使得福鼎白茶花茶既醇厚又飘逸 , 在养生的同时 , 更增休闲温馨的气氛 。
这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性 。
08.陈皮白茶
在福鼎白茶叶中加入陈皮或者干桔皮 , 共同冲泡而成 。
09.水果白茶
喝红茶最专业的英国人也迷福鼎白茶 , 英国最新的福鼎白茶喝法 , 是在福鼎白茶中加上水果 。 比如在泡好的福鼎白茶汤中加哈密瓜 , 经冰箱冷冻后饮用 , 果香醇美 , 非常可口 。
这一款适合追求时尚的新潮人士 。
10.桂圆白茶
将5g老白茶和5颗桂圆投入煮茶器中 , 煮沸 , 再转小火慢慢熬 。 约一个小时即可停火出汤 。 汤色红亮若琥珀 , 口感绵软 , 丝丝的桂圆香和老白茶特有的枣香合二为一 , 格外甘美 。
11.红枣白茶
5g老白茶与3颗红枣并煮 , 老白茶的醇厚温润 , 加上红枣绵糯饱满 , 茶汤里伴随着红枣的甜味 , 提升了茶的香气 。
适合冬日饮用 。
12.混合白茶
比如在冰镇福鼎白茶里加入牛奶或蜂蜜;比如在白茶奶茶里加入蜂蜜;又比如同时加入菊花枸杞 , 与福鼎白茶一起冲 。
让我们一起泡一壶白茶 , 耳边听着轻柔的音乐 , 约上三五知己 , 把茶言欢吧 。
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