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【鲤鱼炖多久能熟 鲤鱼炖多久可以熟】1、通常情况下 , 在开大火烧开锅之后 , 需要调成小火慢慢炖30分钟 , 鲤鱼就能出锅了 。
2、另外 , 可以根据看鲤鱼的眼珠 , 来分辨鱼是否煮熟 , 还有熟的程度 。在清炖鲤鱼时 , 若鱼的眼睛表面是凸出来的 , 就可以关火了 , 避免时间太长 , 鱼肉会变老 , 口感有影响 。
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