文章插图
【菌菇烧好怎样保存不发霉 菌菇烧好怎样保存不发酸】1、菌菇烧好可以冷冻保存不发霉 。
2、新鲜的蘑菇烧好后，沥干水分，然后分装放入保鲜袋里，再放到冰箱冷冻室冷冻一夜，第二天拿出来时，就可发现香菇只有表面留有水分，而保鲜袋上则留着许多小水珠，此时把香菇从保鲜袋里拿出来，用纸片吸干表面的水分后，再装进另一个干净的保鲜袋，挤去空气后，再重新放入冷冻室保存，如此处理之后，新鲜的香菇就变成可以直接烹饪的冻干香菇了 。
3、不过一般不建议大家将蘑菇冷冻保存，因为冷冻的过程中蘑菇会营养流失、组织会变硬，解冻后质地变得软烂，味道口感也会变差，不大好吃 。
推荐阅读
- 普洱茶瓷砖如何保存不发霉 普洱茶砖怎样保存
- 煮藕怎样才能不变色 煮藕不变色的5个技巧
- 豆腐乳怎样做好吃 豆腐乳如何做好吃
- 光酥饼的做法 光酥饼怎样做
- 如何关闭笔记本电脑触摸板 怎样关闭笔记本电脑触摸板
- 玉兰花的叶子枯萎了怎样拯救她 玉兰花的叶子枯萎了如何拯救她
- 怎样做卤鸡肉 卤鸡肉的做法
- 怎样挑好裙带菜 如何挑好裙带菜
- 宫寒应该吃什么怎样调理 怎么调理宫寒
- 怎样在网上查银行联行号