首先找到大肠中间连接处割掉 。其次加入面粉,生菜籽油,加入白醋,盐,葱叶,反复抓洗 。再把大肠里灌水、翻面,去掉表里肉瘤和黑色油,然后加入少许面粉和盐抓洗一次即可 。
怎么洗大肠干净
文章插图
【大肠怎么洗的干净】面粉具有很强的吸附作用,以面粉清洗大肠,不但可以除异味,而且较易漂洗干净 。
先将大肠放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗,能迅速洗去异味 。
在水中加食醋和一汤匙明矾,大肠搓揉后,再用清水冲洗,即可使其清洗干净 。
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