【紫薯水煮多少分钟熟】
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通常15-20分钟可以熟 。判断紫薯是否煮熟 ， 可以用筷子戳一下 。如果容易戳进去 ， 就说明已经熟了 。
煮紫薯冷水热水都可以 ， 都不会影响紫薯的口感 ， 用冷水煮的时候受热更均匀 ， 这样煮出来的紫薯不容易碎 。平时吃的话 ， 建议买小紫薯 ， 甜度更高 ， 口感更好 ， 煮小紫薯也不需要太长时间 。
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