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【蚝油为什么有股怪味】很可能变质坏掉了 。
蚝油是用牡蛎制成的调味品，即牡蛎 。以牡蛎片为原料，煮沸，浓缩汁，辅料精心配制 。蚝油有“海底牛奶”的美誉，足以彰显蚝油鲜美醇厚的香气 。
优质蚝油的营养价值也非常高 。它含有粗蛋白质、糖类、有机酸、碘、钙、维生素等营养成分 。蚝油也被广泛使用，经常与蔬菜、新鲜蘑菇和牛肉一起使用 。等待食物是一个非常重要的因素 。
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