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【怎样做孜然烤鱿鱼 如何做孜然烤鱿鱼】1、鱿鱼去筋膜，切十字花刀并切成小块；
2、洋葱切丝备用 。
3、将料酒、烤肉酱、糖拌匀做成调味汁，倒在切好的鱿鱼块上，拌匀 。
4、撒上孜然 。
5、烤箱预热，将烤盘均匀涂油，将洋葱丝铺在烤盘上，上面再放上鱿鱼块 。
6、?放入烤箱翻烤至熟即可 。吃时淋上番茄酱 。
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